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Descrição

Serra & Safra · Vinícola Biagi

Frescor e cremosidade para brindar.

O Elisabetta Vermentino Nature 2024 é elaborado pelo método tradicional, com 12 meses sur lie. A Vermentino cultivada na Serra da Mantiqueira dá origem a um espumante de aromas cítricos, maçã verde e flores brancas, com paladar cremoso, delicado e refrescante.

UVA

100% Vermentino

ESTILO E SAFRA

Espumante Nature · 2024

ORIGEM

Caldas · MG · Brasil

TEOR ALCOÓLICO

12,2%

ELABORAÇÃO

Método tradicional

MATURAÇÃO

12 meses sur lie

O que você encontra na taça

  • Visual: amarelo palha claro.
  • Aromas: frutas cítricas, notas de maçã verde e flores brancas.
  • Paladar: cremoso e delicado, com caráter refrescante.

Entenda os detalhes deste espumante

Nature: indica um estilo de perfil muito seco.

Método tradicional: a segunda fermentação acontece na própria garrafa.

Sur lie: é a maturação em contato com as borras de leveduras. Neste rótulo, esse período é de 12 meses.

Da primeira taça aos bons encontros.

À mesa: experimente com frutos do mar, entradas leves ou canapés com queijos frescos.

Para acompanhar: brindes, recepções e a abertura de um jantar.

Sugestões de harmonização Serra & Safra.

Vermentino na Serra da Mantiqueira.

As uvas deste espumante são cultivadas a 1.100 metros de altitude em Caldas, Minas Gerais, na Serra da Mantiqueira. Uma origem brasileira para uma variedade de tradição italiana.

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